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煙熏爐具有蒸煮、干燥,、烘烤,、煙熏、排風(fēng),、清洗等功能,，正是因?yàn)檫@些優(yōu)點(diǎn)所以它得到了大家的廣泛使用，為了讓大家能更好的了解煙熏爐,，我們就來(lái)和大家說(shuō)一下它的清洗問(wèn)題以及注意事項(xiàng),。
1、煙熏爐清洗操作要點(diǎn)：清洗時(shí)間：每班一次,。
清洗位置：清洗分配器中有手動(dòng)的閥門選擇清洗的部位,，包括煙霧管道和箱體內(nèi)部。在泵壓力足夠的條件下,，允許同時(shí)全部打開(kāi),。
在煙霧管道的部位還有供人工打開(kāi)清理的蓋板，必要時(shí)打開(kāi)清理內(nèi)部污物,。
沖洗時(shí)間,、用量：在使用3-5﹪的燒堿稀釋液清洗后，必須用清水沖洗干凈殘余強(qiáng)堿性清洗液或污垢,。
2,、清洗方法：
①、把箱體溫度升到70-80℃時(shí),，水泵噴射清洗液,，浸潤(rùn)時(shí)間保持2-3分鐘,，然后把清水注入清洗桶。
②,、用清水沖洗煙熏爐,，必要時(shí)增加清水沖洗次數(shù)。
注意事項(xiàng)部分：
1,、清洗泵不能無(wú)水空轉(zhuǎn),。
2、不能讓水沖濺到煙熏爐控制箱和電腦上,。
3,、清洗時(shí)操作工必須穿戴防護(hù)用品。
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